澳大利亚旅游必吃美食推荐

你到澳大利亚旅游，如果不尝尝具有澳洲特色的食品，你会后悔莫及的。这里有用鳄鱼肉、袋鼠肉、鸸鹬肉烹饪的菜肴，还有鲍鱼，皇帝蟹，龙虾、牡蛎、蚝等丰富的海产品。澳洲的奶制品品种多、质量好，切勿错过。作为一个畜牧业发达的海边国家，来到澳大利亚不尝尝这里的海鲜和野味，真是一种损失。下面重庆青旅旅行社就带你走进澳大利亚独特的美食食谱把！！

1、袋鼠肉
提到澳大利亚我们就想到袋鼠，所以来澳大利亚旅游不能不尝一下这里的袋鼠肉，味道和牛肉有点相似，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，也是文化的一种熏陶。

2、皇帝蟹
作为四边环海的国家，海产品一定少不了，皇帝蟹是澳大利亚美食中的一大特色，皇帝蟹的蟹很是肥大，大的皇帝蟹足足有面盆那么大，看着鲜美的皇帝蟹真让人胃口大开，还有很多人将很大的蟹壳带回自己的国家做纪念。

3、三文鱼
海产品的我们还有不得不提的是三文鱼，但是世界上最卫生的三文鱼还是澳大利亚的，因为三文鱼是生吃的，所以三文鱼必须处理的非常干净，在这方面澳大利亚做的最好了。

4、牡蛎：
又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜（＄6/12只）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。

下面就介绍一下澳大利亚主要城市的美食吧
1、悉尼鱼市的鲜活海鲜
当地一个美食集中地就是悉尼的鱼市场，那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀 下闪闪发光的对虾，有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食 品，从生鱼片、寿司、烤枪乌贼和烤章鱼，到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。

2、墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐
以精致美食和城市优雅闻名的墨尔本是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险足以满足您探求美食的好奇心和渴望，并让自己的味觉得到无上享受。 Kate McGhie 这位独特的美食作家经常和小团队游客一起前往市场和商店购买食物原料，然后返回自己的工作室，烹调并享用一顿令人印象深刻的美餐。

3、北领地沙滩夜市的鳄鱼肉
如果您前往北领地区，可以光临名迪海滩的特色夜市，在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际，飞舞的蜻蜓仿佛具有魔力一般，那里的食物也是融合了各种饮食文化的精髓，亚洲辛辣美食，希腊传统佳肴，意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。

4、南澳巴罗莎山谷的农家菜

南澳大利亚的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人，他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经 成为了这一地区不可缺少的一部分，两者甚至已紧密结合，难分彼此。巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居移民的德国人， 不过这儿也有多文化融合的例子，该州希腊、意大利、中国、南斯拉夫和近来的越南移民的融合，也向我们奉上了一份了不起的美食大杂烩。其中有味浓的德国香肠 和烤肉，也有鲑鱼、鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。

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