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去巴厘岛旅游有什么好吃的美食 巴厘岛旅游最新美食攻略

作者:重庆青年旅行社 发表时间:2020-10-09 09:55 人气:6005

巴厘岛旅游我想是每一个人在旅游计划中都会有,只是时间和带谁的问题,昨日,[霍如]发微博证明在巴厘岛结婚的喜讯,我想巴厘岛这个地方又得翻上一股热潮,虽然这热度重来没有停歇过,但是7月31日当天,我想那高潮又开始膨胀了。巴厘岛美景虽多,但美食也是蛮多蛮多的,美食配美景,想想心里都感觉美滋滋的。下面,重庆青年旅行社给给位准备了巴厘岛最新美食攻略,去巴厘岛旅游就应该这样吃。

巴厘岛最强攻略之美食餐厅

巴厘岛常年有从世界各地纷至沓来的游客,因此在岛上各国风味的食物可谓是应有尽有,而且味道正宗。当然,来到巴厘岛一定要品尝下当地特色美食,这里的菜色口味稍重,烹饪时会加入很多的香料入味,独具巴厘风味。下面这几家餐厅都是经过重庆青年旅行社亲自验证过的,想去巴厘岛体验美食的各位值得参考。

巴厘岛旅游美食推荐:脏鸭餐

NO.1脏鸭餐厅


脏鸭子(Dirty Duck)餐厅是乌布最有名的餐厅之一,去巴厘岛,就一定会去的一家餐厅,名字不咋地,但是味道很美味,客人很多。食客们对环境的称赞甚至超过了菜肴本身。餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。坐在开敞的餐厅里,清风吹来田野清香,即使只是坐着发发呆也是种享受。建议提前预订独立凉亭,感觉更加清幽。脆皮鸭(Crispy Duck,50000盾左右)是这里的特色菜。餐厅在Padang Tegal路上。

巴厘岛旅游美食推荐:泰式咖喱鸡

NO.2Made's Warung


位于库塔南部的Jl Raya Pantai,这家当地餐厅是一座临街的三层建筑,饭菜价格便宜又好吃,不止游客喜欢,当地人一样追捧。泰式咖哩鸡(Nasi Campus)、印尼炒饭(Nasi Goreng)和泰式酸辣海鲜(Tom Yam)汤是这里的特色菜,另外还有多种蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鲜果汁、Arak Madu(自产米酒,混合蜂蜜制成的饮料)。餐厅人很多,建议提前预定。

NO.3Bamboo Corner


这是家非常便宜又好吃的餐馆,常常坐满需要等位。位于Poppies Lane中段,装修很有当地特色。这里的鲜榨芒果汁、Avocado汁加巧克力酱才5000盾,但质量丝毫不差。海鲜篮(Seafood Special)只要60000盾,居然还有几只龙虾幼仔,其他的象沙嗲饭也才10000盾左右。

NO.4Warung Ibu Oka烤猪店


餐厅位于乌布皇宫的对面,人气菜是印尼传统饮食烤猪饭。烤猪饭是在竹篮盛上一份米饭,上面盖上几片烤乳猪的脆皮和肉,但味道很好。就是餐厅的环境不佳,需要脱鞋进入。烤猪套餐价格是30,000卢比,包括烤猪饭和一份饮料。

NO.5莲花餐厅


莲花餐厅(Cafe Lotus)就在乌布王宫边上,朴素雅致的建筑,繁茂的花木,看似随意的点缀,莲花餐厅的庭院设计充分体现出巴厘人的审美情趣。在临水长廊中席地而坐,凭栏赏荷,难怪有人会从午饭一直吃到晚饭。主菜每道约80000盾左右,食物的份量很足,一份香蕉叶烧鸭(Bebek Betutu)可以塞饱二个人的肚子。

NO.6Bumbu Bali


传统印尼菜。菜单上这样写到:“巴厘岛人不习惯出外吃饭,因此除非你被要请到家里,或者碰到有重要节日,否则你不能品尝到正宗的巴厘岛传统美食。我们有荣幸能请你来我们这里品尝到神赐给我们的美味。在所有的巴厘岛菜系里都用到的一种混合了辣椒的酱料,它的名字叫BUMBU,这就是我们餐厅的名字。”这家餐厅环境很好,食物份量很足,味道适合中国人口味,巴厘岛消费很低,所以这里的价格也不算贵。

NO.7罂粟餐厅


长盛不衰的餐厅与所在小巷同名,整个餐厅就是一个大花园,在花草中品尝当地美食,可以亲手烤,很欢乐。感觉各种肉都比较柴,肉讲究的是肥而不腻,瘦而不柴,因此不值得强烈推荐,倒是daily special的咖喱鸭更好吃些。服务特别好。整体上属于吃环境的店。

NO.8Rock Bar


一家建在岩石上的酒吧,CNN旅游频道曾经做过世界酒吧排名,ROCK BAR被排到了第一位,好多来这里的都不是酒店客人~~这里的日落超级美~好多人4点多就过来排队等日落~~mojito 和 rock my world是大家推荐比较多的两款饮品~只能说冰好多~~来这里需要做一个小车,在上面可以尽揽rock bar的美景~

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巴厘岛旅游最新美食攻略之餐饮篇

印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的口味很容易令品尝过的人得出不同的看法,所以是不是好吃还要自己尝试。巴厘岛人的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟的米饭(Bubur Injin )清香四溢。烤乳猪(Babi Guling)、烤鸭(Bebek Betutu)和美味的水果拼盘(Lawar)都是当地特有的。巴厘岛大多数餐厅约从早上十点或十一点开始营业,部分观光景点内的餐馆的营业时间,从中午十二点开始直到清晨一点止,或是二十四小时营业。欲享用寿司或生鱼片等宵夜点心,可前往 RYOSHI 餐厅 (营业至半夜十二点) 或是至塞米雅客(Seminyak)的 GOA 2001 (营业至凌晨一点)。沙努(Sanur)的 KOKI 供应西式家乡菜,同样营业到半夜十二点。库塔(Kuta)的 LA PORCHETTA 和 MAMA’S,以及塞米雅客(Seminyak)的 CRUSOE’S 都是二十四小时营业。此外在库塔(Kuta)、沙努(Sanur)和登巴沙(Denpasar)地区还有许多简便的PADANG RESTAURANTS,二十四小时供应餐点。

巴厘岛旅游最新美食攻略当地特色风味

巴厘岛的每个城镇里,各类餐馆均供应10 ~ 15 样不同的餐点,大门边摆设的玻璃盒里则准备了各类小菜盘。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采 Padang (苏门达腊岛上的主要城市─巴东)式烹饪法。待您就座后,服务生便会送上白饭和各类小菜,您可挑选喜好的小菜食用,结帐时餐厅会计算吃过的小菜盘数收费。此类餐厅通常一餐只需花费 1 ~ 2 美元,许多巴厘岛南端 Nasi Padang 的餐厅,例如沙努(Sanur)、金巴兰(Jimbaran)或库塔(Kuta)一带,都是 24 小时营业。

有二项巴厘岛特产是您绝对不可错过的:您一定要品尝 Babi Guling,吉安雅(Gianyar)的名菜脆皮烤乳猪,以及美味的鸭肉名产 Bebek Betutu,使用香蕉叶、药草和香料以文火烘烤烹煮。留意小餐馆的招牌,便可找到供应「Babi Guling」的餐厅。欲品尝「Bebek」,可至乌布的 Campuhan,位于桥旁的MURNI’S WARUNG 餐厅。

品尝传统巴厘岛风味美食,包括Sate Lilit(虾、鱼串烧)、美味的烤腌鱼和 Nasi Kuning(庆典用黄米),可至努沙度娃(Nusa Dua)旁旦久贝诺亚(Tanjung Benoa)的 BUMBU BALI Restaurant,地址为 Jalan Pratama, Gang Nusa No. 5B。这间餐厅十分特别、雅致,自 1997 年 12 月开始营业,老板是 Heinz von Holzen,他同时也是「The Food of Bali」一书的作者兼摄影师,若您对异国风味美食非常感兴趣,一定要阅读这本著作。Heinz 之前是巴厘岛凯悦饭店(Grand Hyatt Bali)和丽致卡尔登(Ritz Carlton)酒店的厨师顾问。

巴厘岛的每个城镇里,各类餐馆均供应 10 ~ 15 样不同的餐点,大门边摆设的玻璃盒里则准备了各类小菜盘。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采 Padang (苏门达腊岛上的主要城市─巴东)式烹饪法。待您就座后,服务生便会送上白饭和各类小菜,您可挑选喜好的小菜食用,结帐时餐厅会计算吃过的小菜盘数收费。此类餐厅通常一餐只需花费 1 ~ 2 美元,许多巴厘岛南端 Nasi Padang 的餐厅,例如沙努(Sanur)、金巴兰(Jimbaran)或库塔(Kuta)一带,都是 24 小时营业。

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