海口骑楼小吃街美食、交通、
【海口骑楼小吃街介绍】
海口骑楼小吃街为国家3A级旅游景区,是海南省第一家以特色餐饮为主题的A级景区。
海口骑楼小吃街
海口骑楼小吃街经营面积18000平方米,可同时容纳3万多人就餐。小吃街将海南骑楼、琼剧、黎锦、黄花梨、海捞瓷、小吃等六大海南文化元素融为一体,力求反映海南地方小吃饮食文化内涵的历史底蕴,体现出海南旅游文化和餐饮文化的和谐统一。自开业以来,小吃街始终以一流的小吃就餐环境,及大众消费定位取信于广大消费者,成为市民的休闲之地,游客的必到之处。
海口骑楼小吃街共有六层,一层是海南给类小吃,二层可品尝早茶和各种琼州美食,三层是高档的宴会厅。小吃街内还设有海南本土文化交流会所,也就海南六宝珍藏馆可参观,还有海南非物质文化遗产展示厅供游客鉴赏。小吃街还开设了广场,食客们可以在烧烤啤酒区吃烧烤,也可以观看舞台的琼剧,欣赏海南当地的民族歌舞。
【海口骑楼小吃街美食介绍】
文昌鸡
海南骑楼小吃街美食文昌鸡
文昌鸡选用优质的育肥鸡,这种鸡因养殖在海南文昌地区而得名。在文昌地区的潭牛镇天赐村,海口骑楼小吃街介绍的文昌鸡最早出现在这里。天赐村生长着很多,树籽有着丰富的营养,家养的鸡经常啄食地上的树籽,因此身体素质非常好。海南人对文昌鸡最传统的做法是白斩,这样做最能保证文昌鸡肉质鲜美,并且最大限度的保留它的原汁原味。剩下的鸡油、鸡汤精用来蒸煮米饭,也制成了我们在海南可以吃到的
加积鸭
海南骑楼小吃街美食加积鸭
海口骑楼小吃街介绍的加积鸭曾经只是在琼海市加积镇繁育。加积鸭肉质肥厚,皮肉之间只有一层薄薄的脂肪层,皮滑味美。
和乐蟹
海南骑楼小吃街美食和乐蟹
和乐蟹有着坚硬的甲壳,吃起来口感肉肥膏满。海口骑楼小吃街介绍的和乐蟹产于海南万宁市和乐镇,并因此得名。和乐蟹可以有多种吃法,蒸熟了吃,煮着吃,炒了吃,甚至烧烤,最好的吃法还是清蒸。
东山羊
海南骑楼小吃街美食东山羊
东山羊产自万宁东山岭,滚、炸、纹、蒸、扣,配上多种调料,经过多道程序,方可制作成美味的东山羊。
【海口骑楼小吃街交通介绍】
地址:龙华区大同路2号友谊商场和泰龙商城之间
公交:乘坐2路、4路、5路、10路、22路、28路、32路、34路、38路、50路、60路、204路,在泰龙城站下车
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