西安旅游美食小吃榜推荐
作者:重庆中国青年旅行社
发表时间:2020-08-11 16:28
人气:5840
去西安旅游,除了美丽的风景,悠久的文化,以及几种必吃美食之外,还有很多不错的当地小吃令各地游客趋之若鹜,酸甜苦辣咸,口味多样,南北老少皆宜,与主流小吃共同支撑起西安的美食一片天。那么这些美味可口的小吃有哪些呢?重庆中国青年旅行社小编为大家带来西安旅游美食小吃榜推荐,一起来看看吧!
NO.1玫瑰芝麻凉糕:玫瑰清香的驱暑利器
芝麻凉糕是用豆沙、糖、糯米等食材做成的冰凉的糕点,绵软而不粘牙,沙甜而不腻口,再洒上玫瑰花瓣经过糖腌制而成的玫瑰酱,清新的玫瑰花香和豆沙馅的香甜在口腔与鼻腔里蔓延,是西安少有的小清新美食之一,尤其是在夏季,一份玫瑰芝麻凉糕,可以驱走短暂的暑热。
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北广济街208号对面,没有名字,一个老爷爷和他的小摊;
[赵老五甜食]:西羊市街(顺着西羊市走,左手边第一家牌子很明显)
NO.2陕拾叁冰酪:陕西牌“哈根达斯”
传说中陕西口味的哈根达斯,都是以西安周边的时令水果为原材料,洛川苹果味、清涧红枣味、午子绿茶味、临潼石榴味、户太八号葡萄味,除此以外,还有几款无法想象的味道:豆腐味、酱油味、醪糟味……,但是味道并不会让人难以接受,每一个口味都自带惊喜属性,代表着陕西专属味道。
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[陕拾叁冰饼糖鼓楼店]:碑林区北院门270号(西华门靠近北院门路口转角西侧)
[陕拾叁冰饼糖雁塔威斯汀店]:雁塔区慈恩路66号(威斯汀酒店一层)
NO.3八宝粥:酸酸甜甜的古城早景
用烧酒火化红糖,红糖一经火化,糖汁泛出浓郁的酒香,溶解于色彩绚丽的八宝饭里,食材丰富,瓜子仁、花生、百合、枸杞、葡萄干、提子干、莲子、红枣,趁温热喝上一口,细细品味甜爽的粥里夹杂着的提子干微微的酸。在古城的微风里,来一碗温热或冰镇八宝粥,你会不会全然放松,去享受这样的慢节奏。
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[白翔甜食店]:莲湖区大皮院89号(近乌家小炒)
[马继明回坊名吃]:洒金桥13号(近清真西寺)
NO.4羊肉汤/杂肝汤:舒爽暖胃的祖传汤食
回坊里的杂肝汤多为祖传汤食,流传的年代甚是久远,其独特之处在于食材的自由搭配,在坊上吃杂肝汤,混搭是一贯的选餐风格;此外,如果一些外地游客实在不能接受动物内脏,也可以选择比较清淡的羊肉汤,肉烂汤甜,汤汁乳白,再撒上碧绿的葱花或香菜,会令人食欲大增。>>推荐店家<<
[老李家杂肝汤]:回民街大皮院134号(定家小酥肉对面)
[老马家羊肉汤]:大学习巷与西大街交叉口向北20米路东
NO.5酸汤水饺:酸辣可口的陕西风味
酸汤水饺以羊肉馅最受欢迎,贵在酸汤,馅儿大皮儿薄肉多,在西安的夜市卖得特别红火,论吃酸,人们想到山西,但秦不逊晋,论吃辣,人们想到湖南,但老陕“怕不辣”,陕西人对酸辣的追求绝不亚于任何地方,所以酸汤水饺的酸辣味道稍重,吃一口,每一个毛孔都会往外冒汗,浑身舒展自在。
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[饺子王]:回民街大皮院1号
[马二酸汤水饺]:莲湖区洒金桥131号
西安特产推荐榜
NO.1枣夹核桃
虽然色相上不够好看,但味相上真的无法挑剔,一口下去,核桃的油香酥脆和红枣的独特香味共同呈现在味觉上,甜而醇厚。
NO.2油泼辣子
将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻,擀面皮、羊肉泡馍、面食、胡辣汤等等,角角落落都离不开油泼辣子,它已经不再是简单的调料品,而是陕西人心中离不开的习以为常。
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[艾牛辣子坊]:莲湖区庙后街4号
[辣子刘]:莲湖区庙后街与西羊市交叉口西50米,和艾牛辣子坊是隔壁
NO.3泾渭茯茶
茯砖茶原产于陕西,已有六百多年的历史,近几年恢复制造,消食减脂、增强免疫、护血管等等,茯茶具有多种功效,是陕西茶文化的代表性伴手礼。
NO.4酸梅粉
从传统的酸梅汤演化而来,起源于陕西,生津止渴,也可以消暑解腻,如果流连于回坊里带不走的酸梅汤,那么带走几包便携的酸梅粉也是不错的选择。
Tips:
①酸梅粉以小袋分装,一小袋酸梅粉配500毫升左右温水,可以热饮可以凉饮;
②也可以散称,没有袋装方便携带。
NO.5京畿造糕点
京畿造的长安酥和水晶贡饼都是口味不错的伴手礼,不同于传统水晶饼的皮硬馅糙,京畿造糕点的饼馅口味丰富,玉子板栗酥、椒盐五仁、蛋黄山栗、红枣核桃、玫瑰庆红丝等等.
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莲湖区西羊市98号
今年你最想去哪里吃吃吃?
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