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去泰国旅游必吃美食有哪些_曼谷哪些美食会让你觉得生活最美好?

作者:重庆中国青年旅行社 发表时间:2016-07-17 16:12 人气:3513

泰国,特别是曼谷,简直就是美食天堂,各种好吃的好玩的过分多!所以,来到泰国旅游如果不去吃吃泰国最特色的美食就等于白来了,那么,泰国美食那么多,应该怎么选择泰国美食呢?小编想说的是:泰国美食虽多,不过你只要吃泰国最有特色的美食就行了,那么说到这去泰国旅游必吃哪些美食呢?来看看哪些美食会让人感觉生活最美好吧

Question 1: 哪些甜品绝对不可错过?

【芒果冰淇淋糯米饭

泰国清迈宁曼路(mango tango)芒果冰淇淋糯米饭。反正网上各种人推荐,结果去了之后芒果糯米饭告罄,只有点了这个,但是好吃到哭了。可能作为一个低级的吃货,分辨不出好吃与否,能吃就行。但是真的觉得好好吃,而且我一般不爱吃甜哒。而且颜值很高,这是原片直出。

这一道是最传统的泰式甜品。说来也奇怪,我在甲米跟曼谷也点过这一道来尝试,但是都没有清迈餐厅里做的好吃。这道甜品好不好吃,有两个技巧可寻,一是看芒果是不是现削,只有现削的才够新鲜。而是看糯米饭的光泽度够不够,颗粒饱满的亮亮的那种才是好糯米。泰国整体甜品的水准都很高,关键是价格不贵,一天可以吃三顿的节奏


价格:

69-99 Baht

地址:

Yenly Yours Dessert,

MBK, 6th Floor

营业时间 :

10.00 – 22.00

【街头烤面包】

来到泰国旅游必去曼谷唐人街最好吃的烤面包曼谷唐人街最好吃的烤面包,这家店已有40年的历史,为了使面包的味道更香浓,现代化的今天这里仍坚持用黑炭来烤面包。客人可以根据个人喜好选择“脆”、“软”和“外脆内软”三种面包,另外有9种馅料口味供选择,价格每个12-18铢不等绝对可以秒杀各种香港的牛油吐司,也是各种街头都有!


价格:

45 Baht

地址:

Liam's Fresh Milk,

Next to the Tiger God Shrine, Ta-now rd.

营业时间:

11.00-01.00

【叶子卷】

这一道菜只能在非常传统的清迈餐厅里才能吃得到,它是用蒌叶把姜、蜂蜜、洋葱、青柠、炒过的花生、烤过的椰丝一起卷起来,然后塞到嘴里一起咀嚼,看似很奇怪的组合,一起入口后却是非常有趣的和谐口感。甜甜的蜂蜜,辣辣的姜汁,酸酸的青柠,清爽的蒌叶,凑一起是一种让人回味的愉悦。泰国人拿这道美食当做欢迎宾客的第一道开胃菜。

价格:

320 Baht

地址:

GRAM Café ,The Maharaj

营业时间:

10.00-20.00

【青木瓜沙拉】

这是我最爱的沙拉,没有之一!青木瓜它的脂肪含量那是相当的低,入口清爽香脆。青木瓜它跟黄瓜有着类似的味道,但是却又不会像黄瓜那样出水过多,所以很适合做沙拉,即使是提前拌好,也不会水漫金山,哈哈。这是一道越吃越上瘾的开胃佳肴。泰国人做这道沙拉都不用油,用到的食材有:鱼露,大蒜,青柠,棕榈糖,泰国人给予食物的几乎都是纯自然的味道,这是我最欣赏泰菜的原因之一。

价格:

59 Baht

地址:

Yenly Yours Dessert, MBK, 6th Floor

营业时间:

10.00 – 22.00

Question 1:有哪些惊艳味蕾的街头小吃?

【冬阴功】

这道汤好不好喝,成败全在调料!冬阴功汤里用的柠檬草等等必须是新鲜的配料,虾一定要在最后放,否则就不嫩了。当地人给我推荐了一款做这个汤的调味辣酱,大家去清迈的时候记得搬一瓶回家,各大超市均有出售:基本上每家味道都很好。但是曼谷这家店的味道绝对是公认最好的。不过不太好找,不是要求特别高的随便去家店都ok。

冬阴功汤其实很好煮,麻烦的是要备齐材料,为了买齐材料,我还真费了一番事,专程去了老远的三源里菜市场,再拎着老远的回家。周末,认真虔诚的煮了一锅冬阴功汤,喝下肚的那一瞬间,全身心的各种躁动突然就平静了下来,没救了的间歇式吃货综合症终于再次得到缓解。

冬阴功汤中要用到的香茅、柠檬叶、也都是非常有亚热带气息的香料,第一次认识它们是在柬埔寨,狼同学对菜里有奇怪的香料味道有点不习惯,吃了几顿之后要求找华人餐厅吃饭,但后来再吃到冬阴功汤的时候,却说:这汤里感觉有一种特别亲切的香味哎!到底是什么?当得知就是曾经他讨厌过的香茅和柠檬叶时,该同学自己也诧异了,原来有些味道是只要给点时间熟悉,就能慢慢接受的,味蕾对世界的认识就是这样,只要不轻易盲目拒绝,多尝试,很多曾经吃不习惯的味道某一天也许就会变成亲切的香味,慢慢爱上,离不开。

地址:

186 Thanon Dinso, Phra Nakhon, Bangkok 10200

营业时间:

11 am – 2 pm(午餐时间)

4 pm – 10 pm(晚餐时间)

价位:

完全靠谱本地价,

人均消费大概150-250B

【建兴咖喱蟹】

建兴酒家是第一家开始做咖喱蟹的餐厅,完全是东南亚咖喱蟹的鼻祖级。近些年来中日韩游客极其推崇的来曼谷必吃的海鲜酒楼。【建兴酒家Somboon Seafood】开业于1969年,十分有名的咖哩炒蟹的创始者。建兴酒家现在一共有七间分店,除了在商场内的分店,其他只有晚上开业。招牌菜式有咖哩炒蟹、冬阴功、大虾粉丝煲、生虾刺身等。

泰式咖喱蟹的做法不是很繁复,先将螃蟹洗干净后,斩成小件,加入蛋清、生粉、鱼露、辣椒油等调料一共腌制。腌制好螃蟹后,下锅先炒过,炒熟后捞起备用。再用炒制螃蟹的余油炒蒜和姜葱,最重要的是,加入咖喱膏和水焖制,待汤汁浓稠后,把之前炒好的螃蟹再入锅,让汤汁收入肉中。

地址:

4/F, Siam Square One Building,

Rama 1 road, Patumwan,

Bangkok(BTS Siam Exit 4)

营业时间:

11:00~22:00

交通:

BTS的 SIAM站

【红烧猪脚饭】

泰国的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉,还会加上芥蓝,酸菜,鸡蛋,香菜,再淋上香喷喷的卤汁!真的是让我一口接一口!不过我再重庆吃的猪脚饭通常都是给一大块猪脚,好像泰国会把肉直接剃下来,少了我大口嚼的乐趣!不过味道还是很赞啦,另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西,记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋,这样吃起来会有一点酸酸的感觉,才是道地的泰国猪脚饭吃法。

喜欢吃辣的朋友,更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里,一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜,这种美味,相信喜欢重口味的朋友真的很难抗拒。

地址:

Charoen-Seang Silom, Bang Rak

价格:

240 baht

营业时间:

08.00 - 13.30

【炒米粉】

这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!

米面类, 西餐 最知名的泰国菜之一,在泰国,泰国炒粉既是街边排档的美味,在高级餐厅也广受欢迎。这道菜具有泰餐典型的热辣、酸甜的风格。泰国炒米粉绝对是泰国美食经典之一,必须点赞!

价格:

90 Baht

地址:

Pad-Thai-Lhung-Pa,

Mahachai rd., Samranrat

营业时间:

10.00 - 02.00

【海南鸡饭】

橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡,就是海南鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一,而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁,好吃的酱汁,香中带辣,而且辣得恰到好处,保证让你回味无穷。海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择,或是也可选择”油鸡炸鸡各半,不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭,才能真正感受道地的海南鸡饭。

海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料,颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱,另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末,喜欢吃辣的人,可以多洒一些在鸡肉饭上。

价格:

50 Baht

地址:

Khao-Man-Kai-Che-Yi,

Chakkraphatdi Phong rd

营业时间:

07.00-02.00

去泰国旅游没有吃到这些泰国特色有名的美食,你就真的是白去了,不要让自己的泰国之旅留下遗憾,那么就边吃边看泰国异国风情吧。

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