史上最全面的厦门旅游美食攻略
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发表时间：2019-05-16 14:26
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吃货们速速看过来，厦门旅游美食攻略大放送，大放送，大放送，哈哈，重要的事说三遍！嗯，言归正传，最先开始笼统的介绍介绍厦门有什么好吃的？吃货们的福利时间到了！
厦门旅游美食之小吃盘点：
五香条、黄则和花生汤、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿、土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、小眼镜海鲜大排档（酱油水海鲜）、同安封肉、冬粉鸭，并且以上的小吃大部分在逛中山路和鼓浪屿时都吃的到，吃货们有福了哟。
厦门旅游美食攻略之鼓浪屿网络名店：
（1）龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。
（2）喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一。
（3）叶氏麻糍，1块一个，很香甜。
（4）黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号。
（5）babycat私家御饼屋(Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家)，地址:龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)。
（6）林记鱼丸汤，地址: 泉州路54号。
（7）马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号。
（8）张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路。
（9）金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号
（10）Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号。
（11）褚家园咖啡馆：鼓浪屿中华路15号。
（12）花时间咖啡馆：鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼。
（13）班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号。
（14）牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号。
（15）寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号。
（16）中街卤料：鼓浪屿龙头路310号。
土笋冻：中山公园西门土笋冻
海蛎煎：中山路局口街横巷里“莲欢海蛎煎”
猪肉干：鼓浪屿黄胜记的猪肉干 龙头路95号
虾面：槟榔西里15号，在槟榔路口站的后面
沙茶面：民族路60号的“乌糖沙茶面”和四里菜市场的沙茶面
鱼丸：鼓浪屿原巷口鱼丸和林记鱼丸汤（泉州路54号）
薄饼：局口街路口的小摊
麻糍：鼓浪屿叶氏麻糍
酱油水：小眼镜海鲜大排档（思明区湖滨中路7号）
鸭肉粥：大同鸭肉粥（大同小学对面）
油葱粿：大同路49号佳味再添小吃店（旧名叫吴再添小吃 ）
伴手礼：黄胜记猪肉干（鼓浪屿），黄金香肉松（鼓浪屿），黄则和馅饼（中山路）.汪记的陷饼，金兰陷饼送亲朋好友，便于携带。
对于吃货而言，光是有店还不不行，必须的再介绍介绍厦门具体的特色，偷笑，吃货们和我一起流口水吧：
1、土笋冻：
“一段 时间不吃就特别想念。..味道真的是好啊，想死了...
很怪异的小吃，越吃越喜欢，有人说里头的东西是什么虫子，懒得理了，口感部分似果冻，不过要加上佐料可就不一样咯：特质的萝卜，香菜，重中之重的芥末...个性吧
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。 它含有胶质，主原料是一种环节动物，学名沙虫，亮晶晶，吃起来很清爽很香嫩，常常用芥末来做调料。
推荐名店：西门土笋冻（在厦门的人要是没有听说过这个店，好吧，可以不要在那混咯）
地址:中山公园公园西门
推荐名店：鼓浪屿茶语时光，岛上有两间小资店，一间古追店在麦当劳对面龙头路11-7号，一间在泉州路30店，各有风格。传说中的古追招牌咖喱蟹，做法很独特，咖喱汁浇上米饭,味道真是超赞的海鲜与咖喱的绝配，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐。古追招牌奶茶,香浓顺滑听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，配上古追陷饼，很怀旧很小资的环境吧。
3、蚝仔煎也就是海蛎煎：
厦门人生活中很重要的一部分就是“海蛎煎”。 拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去，真的很赞，让不爱吃海鲜的我都时常念起。
中山路局口街局口有一家海蛎煎，用地瓜粉和蛋液裹在一起炒，外层“酥酥的”，里头“软软嫩嫩的”，蘸上本地的“甜辣酱”。
4、虾面沙茶面：
虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。味道之鲜美,
沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。
推荐名店：四里沙茶面
地址：火车站湖滨南路往北湖滨四里/东浦一里建发花园那边也有一家呢. 价格根据加料不同不一样哦
推荐名店：月华沙茶面
地址：厦门思明区镇邦路78号(民立小学斜对面)
推荐名店：新厦虾面
地址：人和路51号，具体位置还真是不好说，轮渡音乐厨房附近，估计要问问路咯。
5、海鲜大餐：
说是大餐其实也就是到当地一家比较有名的海鲜饭店点了些特色菜，推荐名店：离轮渡不远的小彼德渔村，离轮渡只有一个站啊，打的花八元在轮渡附近中国海关的斜对面。
地址: 思明区禾祥西二路华侨海景城13号。
推荐厦门特色菜：特色煎蟹，土龙汤，清蒸海鱼，跳跳鱼。
吃货亲们，厦门旅游美食攻略就到这了。恩，吃好，玩好，喝好，心情好！
厦门旅游美食之小吃盘点：
五香条、黄则和花生汤、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿、土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、小眼镜海鲜大排档（酱油水海鲜）、同安封肉、冬粉鸭，并且以上的小吃大部分在逛中山路和鼓浪屿时都吃的到，吃货们有福了哟。
厦门旅游美食攻略之鼓浪屿网络名店：
（1）龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。
（2）喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一。
（3）叶氏麻糍，1块一个，很香甜。
（4）黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号。
（5）babycat私家御饼屋(Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家)，地址:龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)。
（6）林记鱼丸汤，地址: 泉州路54号。
（7）马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号。
（8）张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路。
（9）金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号
（10）Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号。
（11）褚家园咖啡馆：鼓浪屿中华路15号。
（12）花时间咖啡馆：鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼。
（13）班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号。
（14）牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号。
（15）寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号。
（16）中街卤料：鼓浪屿龙头路310号。
（17）赵小姐的饼店。
土笋冻：中山公园西门土笋冻
海蛎煎：中山路局口街横巷里“莲欢海蛎煎”
猪肉干：鼓浪屿黄胜记的猪肉干 龙头路95号
虾面：槟榔西里15号，在槟榔路口站的后面
沙茶面：民族路60号的“乌糖沙茶面”和四里菜市场的沙茶面
鱼丸：鼓浪屿原巷口鱼丸和林记鱼丸汤（泉州路54号）
薄饼：局口街路口的小摊
麻糍：鼓浪屿叶氏麻糍
酱油水：小眼镜海鲜大排档（思明区湖滨中路7号）
鸭肉粥：大同鸭肉粥（大同小学对面）
油葱粿：大同路49号佳味再添小吃店（旧名叫吴再添小吃 ）
伴手礼：黄胜记猪肉干（鼓浪屿），黄金香肉松（鼓浪屿），黄则和馅饼（中山路）.汪记的陷饼，金兰陷饼送亲朋好友，便于携带。
对于吃货而言，光是有店还不不行，必须的再介绍介绍厦门具体的特色，偷笑，吃货们和我一起流口水吧：
1、土笋冻：
“一段 时间不吃就特别想念。..味道真的是好啊，想死了...
很怪异的小吃，越吃越喜欢，有人说里头的东西是什么虫子，懒得理了，口感部分似果冻，不过要加上佐料可就不一样咯：特质的萝卜，香菜，重中之重的芥末...个性吧
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。 它含有胶质，主原料是一种环节动物，学名沙虫，亮晶晶，吃起来很清爽很香嫩，常常用芥末来做调料。
推荐名店：西门土笋冻（在厦门的人要是没有听说过这个店，好吧，可以不要在那混咯）
地址:中山公园公园西门
价格:土笋冻，中碗5元/碗；章鱼，MS80元/斤
推荐名店：鼓浪屿茶语时光，岛上有两间小资店，一间古追店在麦当劳对面龙头路11-7号，一间在泉州路30店，各有风格。传说中的古追招牌咖喱蟹，做法很独特，咖喱汁浇上米饭,味道真是超赞的海鲜与咖喱的绝配，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐。古追招牌奶茶,香浓顺滑听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，配上古追陷饼，很怀旧很小资的环境吧。
3、蚝仔煎也就是海蛎煎：
厦门人生活中很重要的一部分就是“海蛎煎”。 拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去，真的很赞，让不爱吃海鲜的我都时常念起。
中山路局口街局口有一家海蛎煎，用地瓜粉和蛋液裹在一起炒，外层“酥酥的”，里头“软软嫩嫩的”，蘸上本地的“甜辣酱”。
4、虾面沙茶面：
虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。味道之鲜美,
沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。
推荐名店：四里沙茶面
地址：火车站湖滨南路往北湖滨四里/东浦一里建发花园那边也有一家呢. 价格根据加料不同不一样哦
推荐名店：月华沙茶面
地址：厦门思明区镇邦路78号(民立小学斜对面)
推荐名店：新厦虾面
地址：人和路51号，具体位置还真是不好说，轮渡音乐厨房附近，估计要问问路咯。
5、海鲜大餐：
说是大餐其实也就是到当地一家比较有名的海鲜饭店点了些特色菜，推荐名店：离轮渡不远的小彼德渔村，离轮渡只有一个站啊，打的花八元在轮渡附近中国海关的斜对面。
地址: 思明区禾祥西二路华侨海景城13号。
推荐厦门特色菜：特色煎蟹，土龙汤，清蒸海鱼，跳跳鱼。
吃货亲们，厦门旅游美食攻略就到这了。恩，吃好，玩好，喝好，心情好！
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