今天腊八节免费喝腊八粥（罗汉寺、华岩寺都有免费的）

      今天是农历十二月初八“腊八节”，罗汉寺和华岩寺将为市民提供免费的腊八粥。除了传统的甜味腊八粥，记者还打探到两道咸味腊八粥。腊八粥虽然好吃，但医生提醒，八类人群要少吃或不吃腊八粥。

　　华岩寺7点开始派发

　　昨天，记者了解到，罗汉寺和华岩寺今年将继续为市民免费提供腊八粥。据悉，华岩寺今年共准备了约7万人的份量，将从周六早7点开始派发，持续到下午5点左右。而罗汉寺由于一些原因，准备的份量较往年少了一些。

　　推荐两种咸味腊八粥

　　全国中级营养师、特三级厨师杨勇表示，腊八粥的主要原料为谷类，豆类是配料，果仁也是不可缺少的食材。近些年来，一些家庭会根据食用的人群，有针对性地在腊八粥中加入一些食材。除了传统的甜味腊八粥，昨天，杨勇还为市民推荐了两道咸腊八粥（见图）。

　　喝粥特别提醒

　　腊八粥含高淀粉高蛋白质　八类人不宜喝

　　市中医院副主任中医师黄晓岸表示，腊八粥虽是“食疗”佳品，但粥原料多是含高淀粉、高蛋白质的食物,有八类人群要少吃或不吃腊八粥：

　　糖尿病患者(不宜食用)。

　　食道返流症患者(不宜食用)

　　消化不良者：(不宜食用)

　　脾胃虚寒者：(要少吃）

　　急性胰腺炎患者：(不宜食用)

　　脑血管病患者：(不宜食用)

　　高血压患者：(要少吃）

　　失眠患者：(要少吃）

     重庆中青旅www.ytszg.com     中青旅热线：400-881-9766