江西婺源油菜花赏花详细攻略

　　三、四月份是婺源的春天，油菜花，桃花，梨花，紫云英，杜鹃花都在这个时期盛开，这个季节是婺源一年当中最美的时候。如何安排好行程，欣赏到婺源的优美风景。小编总结众多资深驴友、大众游客的看法及历年经验体会，针对大众游客口味，接地气的设计以下出游攻略，以便帮助大家更好的游玩婺源。

  　春来到，困在城市里的我们早已盼望着春天的气息，是花草，是乡野，是小桥流水人家，是世外桃源，还有那片片金黄的油菜花田。江西婺源 —— 这个中国最美的乡村，春天来临之时，盛开出最灿烂的景色，白墙黑瓦袅袅炊烟，璀璨金黄油菜花田…… ，将带你走进婺源，拥抱最美的春天……

　　一、婺源油菜花 即时价值情报 （时间截至3月10号）

　　婺源田园（平原）油菜花：本地油菜花3月6号基本已全面开放并且进入观赏佳期，以李坑、江湾、晓起、清华镇彩虹桥等景区与沿线公路风光为代表；杂交油菜花也已初开放,花期可以持续到4月初。

　　江岭十万亩梯田油菜花：半山腰（三号观景台下方）、山谷中（二号观景台下方）本地品种的油菜花已开放，开始进入观赏佳期；杂交油菜花正处于初开放阶段，预估3月13号左右会正式大面积开放，花期预估可持续到4月中旬。

　　3月10至16日婺源天气：一周的天气以多云转睛为主，温度在8度至16度，3月15、16日（周末）多云转睛，特别适合踏春赏油菜花,请大众游客提前做好周末出游婺源的准备。

　　总结：婺源自3月6日开始就可以看到具有观赏性的油菜花，3月10号之后陆续进入大面积开放期，3月15号至4月中旬可以看到完整的壮观的油菜花海,也是油菜花最佳观赏期。

　　二、为什么非要选择江西婺源看油菜花？

　　众所周知，近几年来，国内很多省份都复制、种植油菜花，都叫喊着油菜花的口号。但是中国只有四大油菜花海，而婺源就是经典中的经典。有人说，油菜花都是一样的，在自家门前看看就行。这种说法，驴友、摄影师、懂颀赏懂生活的游客也不会同意。

　　婺源春季油菜花与全国各地油菜花有何差别？为什么它持续多年仍然闪亮大众的眼，仍然倍受全国民众青睐、追捧？两个词概述：独特、接地气。

　　其一、婺源是徽州与江南风韵的完美结合。婺源自古隶属徽州但现属于江西，而江西地处偏江南方位。婺源有徽州独具特色的民居、白墙黛瓦、马头墙、传统风俗文化与徽州人的纯朴；有江南的小桥流水人家，烟雨蒙蒙的春天，古老的百年村落小镇，长长的青石幽巷；有良好的生态环境，自然山水与诗画田园，日出而作、日落而息的乡村生活 ... ... ，此种天人合一的意境，成就了中国最美乡村婺源。而国内几乎没有任何一个地方同时具有江南与徽州、生态与文化、田园与山水的多元素完美融合。所以，你要选择来婺源旅行。

　　其二、婺源的油菜花是经典中的经典。国内很多省份都复制种植了油菜花，但中国只有四大油菜花海：江西婺源、青海门源、云南罗平、贵州安顺。青海、罗平的油菜花大气、壮阔、艳丽但没有油菜花中的烟雨江南，没有油菜花中的古村古镇，没有十万亩梯田的层次感，更没有与诗画田园、碧水青山、白色梨花、粉红桃花、黑白古老民居、原生态乡村生活的完美融合。浙江仙居有油菜花，也有江南，但没有古镇古村、没有原生态的乡村生活、更没有徽州风俗与文化。而这些，婺源体现得淋漓尽致，所以，你要选择来婺源旅行。

　　其三、婺源，有着灵魂的古镇，中国城里人的梦里老家。江南的乌镇、同里、湖南的凤凰、山西的平遥老城老宅粉墙黛瓦，街头屋角红灯高挂、彩旗飘展、夜晚霓红灯闪烁，充满着喧嚣而繁华，但它们都失去了古镇的灵魂。而婺源的魂，不在古樟、古桥、茶亭、不在青石板小路；不在小桥流水人家；不在夕阳西下，放牧归来，一边骑在牛背上一边轻轻歌唱孩童；也不在黛瓦白墙的房子组成的村落炊烟袅袅。而在于自然环境和婺源人的古道热肠、知礼重义的浑然天成的和谐，这就是 —— 婺源的魂。

　　其四、婺源交通发达、旅行花费相对较少。江西婺源交通良好，周边1小时交通圈内有机场；多个市级火车站、客运站通往全国各城市；京福高铁（2015年开通）贯穿北方、华东、华南，非常适合散客出游；景婺黄高速公路横贯衔接东西向七省市的大通道，适合长三角、鄂湘等周边省份自驾车游。相比青海、云南、贵州的千里迢迢，婺源更适合周末、小长假期旅行，旅行开销成本大大降低。

　　三、婺源踏春赏花必游精品风景。

　　无论是你自驾游、还是自助游、团队游或散客，春季游婺源非常值得有必要去玩的风景点。

　　江岭：中国四大油菜花海之一，十万亩梯田油菜花海、云海雾海、徽州人家、洁白梨花、粉红桃花的相融合，随手一拍都是好照片。这里的万亩梯田油菜花海，绵延起伏且与村落人家相映相融。金黄色在山谷中奔泻，农人在花海里耕耘。田埂上，花丛中，那一座座用稻草做成的塑像，憨态可掬，趣味无穷。（春天游婺源不到江岭，枉来一次旅行）

　　汪口：千年古村落，旺季时幽静而具有意境的地方。古时，这里是水运码头，今虽不见昔日帆樯，但长达里余的老街旧貌犹存。这里民居老宅鳞次栉比，当年的繁盛随处可寻。临江而立的俞氏宗祠，宏丽精美，有“建筑艺术宝库“之美誉。

　　思溪延村：百年明清古村落与诗画田园的完美融合。这里曾是徽商聚居村落，至今完好保存着近百幢明清时代宅院。建筑之宏敞，雕刻之华丽，无不铭记着他们曾经的辉煌和奋斗的艰辛。高耸的马头墙，逼窄而深幽的石板巷，留下的已是百年沧桑与徽商的足迹。

　　严田：世外桃源、梦里老家、乡村风光的代表典范。一座千年古村，清溪环村而过。水口，巨樟冠盖如云；树下，拱桥彩虹印月。诗画中，还有那耕田汉子、浣衣村姑和牧牛稚童，无不勾起人们对老家的思念，唤醒那回归乡居的情愫。

　　卧龙谷：森林水世界、天然氧吧。这里有高达90.7%的森林覆盖率，每立方米含10万以上的负离子；这里有飞流瀑布、泻玉山溪，这里有嶙峋石壁、连环碧潭。到这里可以尽情溯溪沐泉，聆听风声鸟鸣，拥抱晨雾绿荫。这里是人们养生怡情、休闲避暑的绝妙去处；这里是逃离城市雾霾，亲近自然，清心洗肺的绝佳地。

　　婺源油菜花必游之原因：

　　1、以上5个景区，纵贯东线、北线景区，有婺源最值得观赏的10万亩梯田油菜花海；有百年古村古建与徽州村落、建筑、三雕艺术的精华；有江南韵味的深幽古巷与丁香姑娘走过的青石板路；有自然山水与峡谷风情；有诗画田园风光与质朴的乡村生活。一切都体现出婺源的精华，体现出人与自然的和谐。另外景区与景区之间沿线公路边的自然风景很漂亮，值得驻足观赏。

　　2、婺源除了以上5个风景点串连游玩。再也没有任何一个景点既有古村古建、山水与自然、诗画田园与乡村生活、建筑之艺术，又有生态与文化珠联璧合，江南与徽州完美结合之韵味。

　　3、大众建议：婺源目前有近20个景点，14个是一卡通票景点。其它都是私人开发建设的散落的景点，都需要买门票。一卡通票14个景点现需要210元/人（5天有效期，含14景点），私人开发的景点60元至150元/个。如果你想真正体验婺源的精华与多元素风景特色。你玩三个景点或以上（1天 或 2天时间），相对来说，一卡通票更经济、实惠，性价比更高。如果单点组合游玩婺源之精华，你至少需要花费近三百元。花钱算账，你们懂的。

　　一卡通票包含14景区： 李坑、汪口、江湾、上下晓起、江岭、思溪延村、彩虹桥、灵岩洞、卧龙谷、百柱宗祠、石城、严田、鸳鸯湖、文公山。

　　四、婺源踏春赏花线路攻略（针对大众群体）

　　1、当天来，当天匆匆走的 ：1日精华游

　　时间太短了，这期间来，只能选择有限的地方看看：

　　方案一：（针对能自由支配交通工具的散客）东线：江岭，汪口，李坑，月亮湾。（针对没交通工具坐公共客车的散客）江岭，汪口，李坑；或者 只玩江岭与庆源。

　　点评：这个方案是婺源交通最便利最成熟，景点包括古村落，自然田园风光。其中的亮点是江岭，这是婺源看油菜花最美，最壮观的地方。

　　方案二：（针对能自由支配交通工具的散客）北线：思溪、延村，彩虹桥，大鄣山卧龙谷，严田。

　　点评：这个方案中，内容丰富，有古村落，有山水廊桥风光，有原始自然生态风光，有人文的村庄水口文化。其中看油菜比较好的地方景区思溪，严田，沿线公路自然村落；时间安排上是满满当当的一整天了。适合自驾车的客人或者是包车的客人。不适合没有交通工具坐公共客车的散客。

　　2、周五晚上出发，周日返回的周末游：2日精华游

　　这种情况适合大多数自驾车的客人，或者包车或者搭伴包车游玩的散客。才能在有限的时间里安排得更好，看到精华部分：

　　方案一：周五下班出发，到达婺源晚上十一点，甚至十二点左右，休息，可选择县城，清华，江湾等交通便利的地方落脚。

　　周六：（针对能自由支配交通工具的散客）游北线的思溪延村，卧龙谷，严田，彩虹桥；或 思溪延村，卧龙谷，菊径，石城等北线景点；（针对没交通工具坐公共客车的散客）卧龙谷 或 严田，彩虹桥，思溪延村。

　　周日：（针对能自由支配交通工具的散客）游东线的江岭，江湾，汪口，李坑，月亮湾等东线景点，然后下午四点钟返回。（针对没交通工具坐公共客车的散客）江岭，汪口或江湾，李坑；

　　点评：这个方案基本上有一天半到二天的时间在婺源，可以把精华部分安排进去了，以上列出来的景点比较多，可以有选择地去掉一些。适合绝大多数这个季节到婺源的游客，买210元的通票很超值。

　　方案二：（针对能自由支配交通工具的散客）早晨或者是中午前后到达婺源县城，下午建议去思溪、延村，清华彩虹桥，住宿清华； 第二天：游江岭，江湾，汪口，李坑，月亮湾下午四点后或者是傍晚返回；

　　（针对没交通工具坐公共客车的散客）早晨或者是中午前后到达婺源县城，下午建议去清华彩虹桥，思溪、延村，返回县城住宿。第二天：游江岭，江湾或汪口，李坑；或 江岭、庆源 ；下午四点左右返回；

　　点评：这个方案中，安排了三个古村落（思溪、延村，李坑，晓起，这三处古村落中，以思溪看油菜花等田园风光与古村落结合最佳），一个廊桥，观赏油菜花最好的地方江岭。

　　此方案可以根据个人的喜好，第一天下午安排北线的大鄣山卧龙谷；第二天放弃李坑或者是晓起直奔江岭、庆源；

　　方案三：（针对能自由支配交通工具的散客）中午前后到达婺源县城，下午建议去李坑，晓起，江岭（看油菜花），住宿江岭或者晓起；第二天从晓起出发，游彩虹桥，大鄣山卧龙谷，严田。下午或者是傍晚返回。

　　（针对没交通工具坐公共客车的散客）下午建议直奔李坑、江湾（住江湾或返县城）或 直奔江岭（住江岭或晓起）；第二天，上午玩江湾，汪口，中午返回县城去北线彩虹桥、思溪延村，下午四点返回县城。

　　点评：这个方案中，与方案一相比，换了个顺序，先走东线，再走北线。也可以根据个人的喜好，进行变通；第一天下午可以直奔江岭，庆源；第二天可以在思溪、延村，理坑，大鄣山卧龙谷中做选择。

　　3、不在乎时间的三天以上游：3日游玩 （不太适合没有交通工具的散客）

　　这种情况的方案选择很多，内容安排也可以很丰富，开发的景点，未开发的景点，景区与景区沿线公路的自然村落，徒步都可以安排进去。

　　方案一： 第一天：北线的思溪、延村、彩虹桥，大鄣山卧龙谷，严田；

　　第二天：理坑，虹关、岭脚，然后徒步到官坑，再到庆源；

　　第三天：从庆源出发，游江岭，晓起，李坑，回到县城；

　　点评：这是一个经典的路线安排了，可以少走回头路。其中有一段三小时左右的徒步，；如果有三天以上的时间，安排可以更丰富一些了。

　　方案二： 第一天：北线的樟村，长滩，严田，菊径，石城；

　　第二天：从清华徒步月岭到理坑，下午包车到虹关住宿；

　　第三天：从虹关出发到岭脚，然后徒步到官坑（中午前可以到达），包车游庆源，江岭，最后直达县城准备返回。

　　点评：这条线安排的最大亮点是经过的自然风景比较多，也可以欣赏到婺源的美，适合背包的驴友或者是户外俱乐部组织的活动。如果有三天以上的时间，省钱的玩处还有不少：徒步深山长溪村；从严田徒步到桥乡坑头村；从大鄣山岭脚村徒步金刚岭到沱川的篁村；到大鄣山顶村登婺源最高峰，欣赏满山的红杜鹃等。

　　特别提示：1、如果你能自由支配交通工具，路线和行程设计组合可千变万化。每人的要求不一样，这里只是提供适合大众人群的参考线路，大家可以根据自己的情况灵活决定。

　　2、对于没有交通工具的散客，无论游玩东线还是北线，尽量先游玩离县城远的景点，再游玩离县城近的景点。这样有利于你乘坐公共客车返程，以免你错过了最后一班次客车。

　　3、东线可游玩景点：（由远至近）庆源、江岭、上下晓起、江湾、汪口、李坑、月亮湾；北线：石城、长溪、菊径、灵岩洞、卧龙谷（或严田）、大理坑、彩虹桥、 思溪延村。

　　五、适合大众摄影的风景。

　　如果你是喜爱摄影 或 想抓拍到婺源当天最美的时光，首先你必须能够自由支配交通，其次你必须要早出晚归。你既能观赏到最美风景又能拍摄到精彩照片。不针对专业摄影人士，只针对能够自由支配交通的喜爱摄影的大众散客。专业摄影者可以在此基础上深入更远的山区与村落。

　　东线：江岭 - 十万亩梯田油菜花海、雾海云海、白的梨花、粉的桃花、绿水青山与黑白民居相融合。（适合摄影最佳时间：早晨6:00至7：30）

　　月亮湾 - 前往李坑景区半路上的一处自然风景，因恰如月亮的形态、隔岸徽派民居的典雅、周边秀美的景色相融合。偶有三五农妇临湖浆洗，时常引得路人纷纷驻足。（适合摄影最佳时间：早晨5:30至7：30，傍晚16:00 至 17:15分）

　　李坑 - 小桥流水人家、江南韵味的古村古镇。（适合摄影最佳时间：早晨5:30至7:00 或 晚上19:00 至21:00 李坑夜色）（李坑至江湾景区沿线公路有几个自然村落风景很漂亮可驻足拍摄）

　　汪口 - 千年古村落、幽静而具有意境的地方。（适合摄影最佳时间：早晨6:00至7:30 ）

　　江湾 - 国家5A级景区、人文望郡、风水之地。 在江湾外围的游步道拍摄全景很漂亮。（适合摄影最佳时间：早晨6:00至7:30 ）

　　北线：思溪延村 - 百年明清古村落与诗画田园、清幽古巷。（适合摄影最佳时间：小雨天 或 早晨6:00至7:30 ）县城至思溪延村中途有一个加油站，附近有一处坐落在小溪边的自然村落，非常漂亮值得拍摄。

　　严田 - 世外桃源、梦里老家。（适合摄影最佳时间：傍晚16:00至17:15 落日余晖下让你有回归乡居的情愫）

　　提示：建议在十万亩梯田油菜花中、百年古村落古巷中拍摄人物照 ，请穿色彩艳丽或古装韵味的衣服，以便黄色之中突显出来 、以便 配合深幽江南古巷之意境。

江西婺源位于黄山与景德镇之间，毗邻三清山、庐山。周边2小时之内有三个地级市火车站，两大机场，景婺黄（景德镇 - 婺源 - 黄山）高速公路横纵衔接东西向七大省份高速。婺源高速有两大出入口，婺源出口（福建、南昌、九江、上饶方向），婺源北出口（黄山方向），都可以下高速进入婺源县城。

　　婺源自驾游交通指南：

　　1、自驾游经浙江衢州方向到婺源：建议福建福州区域、浙江的金华、丽水、温州、诸暨等区域的游客经到衢州方向的高速公路在常山下高速，然后转往婺源方向（有清楚的路标），常山——华埠（常到华是205国道）——下关（华到下是省道），进入江西省境内2公里后，上德婺（德兴至婺源）高速，在婺源口下高速。

　　2、自驾游经黄山市（屯溪）方向到婺源：建议北京、山东、辽宁等北方省份、江苏、安徽（不含安庆原206国道区域，这片区域高速起向经景德镇到婺源）、上海、浙江杭州、宁波、绍兴、湖州、嘉兴、千岛湖的游友从此方向进入婺源，从各地的高速到黄山市后，转杭瑞高速（G56）到婺源。

　　上海至婺源自驾路线：上海 —— （沪杭高速）—— 杭州 —— 黄山市 ——（杭瑞高速）—— 婺源出口至县城 约5.5小时

　　杭州至婺源自驾路线：杭州—（杭瑞高速）→婺源县 3.5小时

　　南京至婺源自驾路线： 南京 —— （宁马高速）——（G3京台高速）——（杭瑞高速）—— 婺源出口至县城 约 5小时

　　无锡至婺源自驾路线：无锡 —— 沪宁高速 —— 苏嘉杭高速 —— 沪杭高速 —— 杭瑞高速 —— 婺源出口至县城 约 6小时

　　3、自驾游经景德镇方向到婺源：建议广东、湖南、湖北、南昌、九江、安徽（安庆原206国道区域）的游客可以由此进入婺源，景德镇到婺源是杭瑞高速公路（G56），约70公里，行车时间50分钟左右。

　　武汉至婺源自驾路线： 武汉— 黄石（福银高速）—— 九江（九景高速）—— 景德镇 （杭瑞高速）—— 婺源出口至县城 约 5小时

　　4、自驾游经上饶方向到婺源：A：最佳建议：经上饶方向过来的自驾游朋友们可以由此进入婺源，上饶高速 —— 德兴（上德高速） —— 婺源（德婺高速），总共1.5小时路程。

　　B：上饶——玉山——三清山——婺源，三清山环山公路的开通后，拉近了三清山到婺源的距离。必经三清山金沙索道站，出三清山环山公路左转，进入江西地界，再走2公里上德婺高速到婺源。

　　福建南平、武夷山等地游客自驾线路： 武夷山 —— 上饶 （上武高速） —— 德兴（上德高速） —— 婺源（德婺高速）出口至县城

　　5、广州至婺源自驾路线： 广州 —— 广深高速 —— 广惠高速 —— 赣粤高速 —— 昌樟高速 —— 沪昆高速 —— 广济高速 —— 德昌高速 —— 婺源出口至县城

　　婺源旅游散客公共交通指南：

　　飞机： 婺源毗邻黄山、景德镇、南昌机场，再从各地客运站中转汽车至婺源县城。

　　景德镇航班：北京、上海虹桥、深圳、成都、广州 、厦门 方向至婺源。景德镇机场没有机场大巴。机场出口200米乘5路支线（06：30-18：30）11站/1元就到市区（人民公园）。如果打的士7公里 20元 ，10-15分钟。

　　黄山屯溪航班：北京、广州、深圳、合肥、厦门、西安、上海、韩国首尔等地至婺源。屯溪机场打的士约25元至屯溪客运站。

　　南昌昌北航班：北京、上海虹桥、上海浦东、广州、重庆、大连、福州、贵阳、桂林、赣州、海口、沈阳、汕头、深圳、太原、无锡、厦门、西安、郑州、珠海、哈尔滨、昆明、南京、南宁、青岛、三亚、宁波、香港、泰国等地至婺源。

　　昌北机场公交1线（原608路）至 江西宾馆（市八一广场）对面沃尔玛公交88路至青山客运站。

　　火车：黄山、景德镇、上饶、九江、南昌火车站再中转汽车至婺源。

　　省会南昌火车站 （全国各省直达南昌火车）：—— 公交18路22路 —— 青山客运站 —— 婺源县城

　　景德镇（或黄山）火车站：上海、北京、福建福州、厦门、江苏南京、泰州、徐州、广东深圳、广州、云南昆明、山东青岛。—— 步行15 分钟 —— 里村汽车站 —— 婺源县城（黄山—— 公交1路2路 —— 屯溪汽车站 —— 婺源县城）

　　上饶火车站：上海、浙江杭州、温州、宁波、福州、苏州、南京、长沙、海口、深圳、广州、赣州、贵阳、重庆、湖北宜昌、汉口、广西桂林、南宁。—— 公交17路 —— 带湖路汽车站 —— 婺源县城

　　九江火车站：上海、北京、合肥、天津、河南平顶山、郑州、洛阳，山西太原、大同，甘肃兰州、陕西西安、山东济南、烟台，黑龙江哈尔滨、辽宁沈阳、吉林长春、海南海口、湛江、东莞。—— 九江汽车站 —— 婺源县城

　　南昌、九江、黄山、景德镇、上饶 各地接区域 至 婺源每日客车时刻表：

　　南昌至婺源（全程高速）：共 3.5 小时； 车票费：105元/人 ； 每日班次： 共 4 班次，时间：上午 8:00 、10:25 下午 14:15 16:25 ；

　　黄山至婺源（省道）：共 2.0 小时； 车票费：45元/人 ；每日班次： 共 2 班次，时间：上午 8:10 中午 12:30 ；

　　九江至婺源（省道）：共3.5小时；车票费：60元/人 ；每日班次： 共 2 班次，时间：上午 9:50 下午 14:30 ；

　　上饶至婺源（省道）：共3.5小时；车票费：60元/人 ；每日班次：7:00至16：30，每半小时一班次；（高速）共2.0小时，车票费：70元/人 ；上午3班次，下午3班次。

　　景德镇里村车站至婺源（省道）：共2.0小时；车票费：32元/人 ；每日班次：7:00至16：30，每半小时一班次； 客运西站（高速）：共1.0小时；车票费：35元/人 ；每日班次：8:00 ，14：00

　　婺源县景区与景区之间交通指南

　　散客在婺源县客运站广场 —— 坐公交 1号(1元/人)或打车（8元/人）—— 县城文公北路汽车北站 —— 乘坐前往东线、北线各大景区公共巴士 —— 往返各大风景点 （各大景点公路边可以拦公共客车至下一个往返目的地；车费5至10元不等）

　　七、婺源春季住宿与美食特产

　　春季婺源地道的美食有哪些？婺源饮食承袭了徽菜的传统，以本土菜系粉蒸、清蒸和糊菜为专长，口味相对偏咸、偏辣。肴馔之美，贵在本真。婺源菜源自农家的生态、绿色家常菜，让人在身心体验原汁原味的同时，不知不觉地获得了食物的益身与养生。

　　春季住宿提醒：1、无论是自驾车还是散客，建议你提前七天以上预订婺源的酒店，以免旺季临时找酒店给自己带来不方便。

　　2、大众建议：住宿可以住景区周边（晓起、江湾、李坑、清华镇住宿客栈比较多）或 县城。景区周边相对更实惠，但条件比县城酒店稍差。

　　3、旺季3至5月，婺源县城星级酒店价格在500元以上/标间/晚；普通酒300元至350元/标间/晚；景区周边农家客栈 150元至200元/标间/晚。

　　1、蒸汽糕 ★★★★★ 是婺源真正的特有的小吃，以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成棱形，蘸上辣酱。

　　2、清明果 ★★★★★ 用一种叫野艾的野菜水煮后揉入面粉中，和糯米、籼米粉在面盘里搓好面团。把面捏制成小酒杯状，填入类似菜包的馅，最后捏合而成。包好后，小心的放在一竹筛上，以备蒸食。馅料也是用腊肉、猪肠、冬笋等和野艾拌好。清明节前后，在江西婺源随便走进哪条村，哪户人家，都可以看到一种颜色青绿，天然清香的特色小吃。

　　3、灰汁果 ★★★★ 用稻草灰的汁水做成的，故当地人取名为“灰汁果”，吃的时候再切成条状，加入辣椒、酸菜、豆芽、也可以用丝瓜等配料炒。也有将米浆做成饼状放在蒸笼里一层一层蒸熟的，俗称“千层馃”，吃时用菜刀拉成小块，成片状炒起来吃。

　　4、粉蒸肉 ★★★★ 是婺源的特色菜肴，让客人难忘。用毛豆、辣椒、茄子、竽头、萝卜丝、山蕨、干豆角等新鲜蔬菜或干菜垫底，拌上早米粉，装盆，入笼隔水蒸熟。

　　5、山蕨 ★★★★ 每当冰雪消融、春回大地的季节，正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩，滑润无筋，味道馨香。家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等，吃法极多。烹饪界对蕨菜更是珍爱。因其颜色翠绿，造型美观，能做出多种色香味形俱佳的凉热菜，既富有浓厚的山村风味，又清香四溢，使人望而垂涎。

　　6、荷包红鲤鱼 ★★★★ 是婺源的名特产，婺源荷包红鲤鱼是独特的鱼种，头小尾短，背高腹圆，形似荷包，故名。肉质细嫩，味道鲜美，为宴席珍肴。1985年，钓鱼台国宾馆已 将荷包红鲤鱼列入国宴，受到外国元首的赞赏。

　　7、老妪酒糟鱼 ★★★★ （小吃特产）是婺源民间流传已久的传统土特产食品，沿用传统手工制作工艺，选用蓝天绿水蕴育。香而不腥，肉味鲜美，开胃爽口，且久食不腻，冷热食均可。

　　8、婺源绿茶 ★★★★ （饮品特产）江西婺源地处为怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，峰峦耸立，山青 水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野，户户有香茶”，是中国著名的绿茶产区。名贵婺绿品种：婺源仙枝，灵岩剑峰 ，婺源茗眉，婺源毛尖。清明节前后的绿茶最佳。

　　9、甲路纸伞 ★★★★★（纪念品特产）是婺源传统名牌产品。早在明清年代，就随着徽商的足迹走遍长江流域，1936年曾获国际博览会金奖。甲路纸伞选用优质木竹、皮纸、桐油等制成，工艺承传统之法，画面取民间之彩，风格别致，纸伞可避雨、可遮阳，美观轻便，尤为女土青睐。

　　10、龙尾砚 ★★★★ （高端礼品特产）中国四大名砚之一，产于江西省婺源县龙尾山，因婺源古棣歙州，物以州名，故又称歙砚。史载，唐开元年间中，猎人叶氏逐兽长城里，见石如城如垒状，莹洁可爱，因携之归，刊粗成砚。龙尾砚问世后，声名日著。

八、婺源旅游官方温馨提示：重庆旅行社旅游推荐

　　1、婺源油菜花即时情报、婺源旅游信息反馈、投诉建议等在线即时交流咨询，请关注 婺源旅游官方微信 ourwuyuan或 中国最美的乡村婺源。

　　2、为了维护您的切身利益不受损害，您在下列景区游览时，旅游局提醒您注意：李坑景区的狮傩庙、彩虹桥景区边上的彩云寺，都是宗教场所，请勿参与迷信活动，以免消费时上当受骗。

　　3、切勿随意听从它人给你提供给你的娱乐信息；谨慎单独包车，尤其摩托车，建议多找几位同行驴友，一同包辆合法的车去各景区游览。

　　4、在旅游旺季部分景区里有外地或当地人勾搭行骗，切勿上当。比如：游说你购买什么药材、什么稀奇之物，一般此等物品要价比较高，几百至上千元不等，切记不要上当。

　　5、春季婺源温度一般保持在8度至18度左右，早晚温差比较大，建议还是要带一件中厚外套，一把小雨伞。

　　6、黑名单：在出现被宰或被欺诈时，请不要与其直接发生冲突，确认自我人身安全的情况下，用手机或相机拍摄、记录车牌号 或 联系方式 或 现场画面，以便投诉时提供有力的可靠的事实依据，婺源旅游官方可依法通过全国大媒体曝光其丑陋行为，让其声名扫地、断其财路，可依法整治，维护游客正当利益。

　　7、婺源旅游局投诉电话：0793-7343605 、7343537 ；婺源旅游咨询热线：0793-7410999 ；婺源治安大队：0793-7351191 ； 旅游工商投诉电话：0793—7205943。

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