[泰国旅游]泰国路边摊饮食安全 曼谷路边摊小吃哪里吃
泰国旅游路边摊饮食安全
因为路边摊的饮食安全问题(主要是是否干净的问题),2017年年初泰国方面就表示将会对路边摊进行治理。网络上一度有传言泰国将会“消灭”路边摊,不过一看就知道是假标题骗流量的。所以大家到泰国旅游时还是会看到很多路边摊。
目前,在泰国曼谷、普吉岛、清迈、芭提雅等主要的旅游城市当中,城市管理局都会定期去检查路边小摊,虽然仍然没有办法保证食物100%的清洁安全,不过路边摊的清洁情况已经比以前好的太多了。
对于泰国的路边摊,还是需要游客运用自己的判断力来检验其是否清洁,在就餐之前检查一下小贩是否戴塑料手套并头部戴帽,食物是否搁置了好几个小时等。一般如果碰到一些街边摊位有一个写着“美味干净(Clean Food Good Taste)”的标志,就意味着这个摊位已经得到城市管理局的认证,食物干净卫生。
大部分小吃摊都会在人行道上搭建自己的桌椅,点完餐后,只需坐在座位上等着上菜,您可以在座位上再点些额外的菜和饮料.由于桌子数量有限,所以餐桌常常是共享的。
在点餐的时候,考虑到许多小贩不会讲英文,也没有英文菜单,不用愁,您可以用手指出您所需要的食物,另外用手势向摊主解释您希望怎么煮这些菜。简单说就是不要怂,就是一顿比划,基本上还是没什么问题的。
对泰国大多数人来说,路边餐饮是一种生活方式。多年来,路边摊食品已成为拥有美味可口质佳食品的天堂。曼谷几乎每一条街道都有路边摊,整天营业,在一些地区甚至整晚营业,这些路边摊有许多可口的美食,从咖哩饭到面条,青木瓜沙拉,烤鸡和新鲜的海鲜,一应俱全.而且这些路边摊食物的美味并不逊于正宗的餐馆,所不同的是,在路边餐饮,您可以有一个全新的用餐体验.
泰国曼谷路边摊哪里吃:
曼谷唐人街(China town)
在耀华力和查隆功路之间有数百个提供不同种类食品和小吃路边摊,包括各种中国食品,水饺,海鲜,面条汤,燕窝汤,中草药饮料,同时也不要忘记泰语称为“Joke”的粥哦!
曼谷考山路(Khao San Road)
考山路不仅因为丰富多彩的夜间娱乐而出名,还因为其美味可口的街头食品。有各种各样的食品和泰国小吃,如面汤,白切鸡,泰式炒河粉,泰式煎蛋加米饭,炒饭等等。
曼谷席隆路(Silom Road)
曼谷银行方向的Soi Convent修道院(席隆街前进20米)
席隆路是曼谷的主要商业街,这个路段有很多路边摊为上班族提供午餐和晚餐。值得推荐的菜式有鸡蛋面加叉烧(Bamee Keaw Daeng),叉烧加米饭(Khao Moo Daeng),白切鸡(Khao Man Kai),牛肉面,烧烤海鲜,泰式寿喜烧,青木瓜沙拉和烤肉。
曼谷东罗站和巴士东站(Thong Lo and Ekkamai)
这是用餐的另一个选择,虽然价格相对贵一点,但这里的摊位是整天营业,有些区域几乎整晚也营业,可以在这里试试泰式稀饭,面条汤,沙爹,叉烧肉和泰式炒面。
以上几个地点就是曼谷路边小吃最集中的几个地方,其他地方虽然也有很多路边摊,但是没有这些地方那么集中和品种齐全。当然最关键的就是,这里的摊位大多数几乎是固定的,所以很多摊位都是经过城市管理局检测的,比较卫生干净。
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